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植物提取物

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甘草酸粗铵盐

 

 

【产品名称】甘草酸粗铵盐

【英文名称】Gross glycyrrhizic acid

【化学结构式】

【主要成分】甘草酸

【规    格】≥65%HPLC

【外    观】淡黄色至类白色粉末

【溶 解 性】易溶于热水,微溶于乙醇。

【分 子 式】C42H62O16

CAS NO.1405-86-3

【分 子 量】822.94

【检测方法】HPLC

【产品介绍】甘草酸是甘草中最主要的活性成分。甘草酸是甘草中最重要的有效成分之一,由于甘草酸的水溶性很差, 为便于食用,一般制成易溶性的盐,甘草酸醇溶性好。

【应用领域】作为药物,具有抗炎、抗变态反应;作为甜味剂,广泛用于各类食品。

【提取来源】来源于甘草的根茎。



 

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